Храна и мозъчна промивка

Помнехте ли едно време, когато всички “знаехме”, че като ядеш мазно и ще станеш мазен? След това се оказа, че имало различни видове мазнини и освен това не било съвсем вярно като цяло.

След това “научихме”, че ставаме дебели от въглехидратите. И ги анатемосахме като творение на Дявола. А да, ама има различни въглехидрати, различни обстоятелства, различни метаболизми и .. в крайна сметка и въглехидратите не са отровата, за която бяха обявени.

А за комбинацията между въглехидрати и мазнини – аман-аман (казано по съседски ) !!! По-зле и от въглехидратите дори! Калорийна бомба. Инсулинов шок. Надебеляване. Изследванията обаче сочат, че няма значение, дали ядем мазнините и въглехидратите смесено, когато храната ни е в нормални или ограничени количества. Други изследвания пък показаха, че таргетирано ядене на въглехидрати заедно с мазнини (когато сме ограничили въглехидрати и калории) всъщност помага за изгарянето на мазнините.

Какво става обаче, когато всичките тези вярвания се смесят с една психика, която обича да си прави каквото си иска?

Ще ви разкажа историята на едно момиче. Изпускаме обстоятелствата и предисторията, цитирам само откъс от разговора.

Аз: Какво закусваш?

Тя: Амиии, хляб с кашкавал.

Аз: Масло не мажеш ли?

Тя: Не! Нали не трябва да се ядат въглехидрати с мазнини?!

Аз: Нали ми каза, че ядеш по 2-3 шоколада на ден?

Тя: Да!

Аз: Шоколадът е яко кофти мазнини с кофти въглехидрати плюс други глупости.

Тя: Знам, ама това е друго …

Аз: Добре, добре – значи слагаш кашкавал (бел. ред. – 20-30% мазнини)  върху хляба, но не слагаш масло?

Тя: Да.

Аз: Нали знаеш, че кашкавалът има много мазнини?

Тя: Стига де, кажи какво да ям на обяд!

Аз: Какво ядеш обикновено на обяд?

Тя: Амии, месо и салата.

Аз: Ориз, картофи, такива неща не ядеш ли?

Тя: Как така – нали са въглехидрати?!? От тях се дебелее!!

Аз: Нали преди малко ми каза, че всеки ден ядеш пакет бисквити следобед?

Тя: Да.

Аз: Както и да е. Плодове ядеш ли?

Тя: Не, нали и те са въглехидрати?!

Аз: Нали ядеш по 3-4 шоколада и 1 пакет бисквити на ден?

Тя: Да.

Аз: Нали знаеш, че и те са въглхидрати.

Тя: Да

Шах и мат

Програмата “От всичко, що не е нисковъглехидратно и високомазнинно, се дебелее”, комбинирана с програмата “Шоколадът и сладкото ме правят щастлив/а” правят невероятно добра комбинация.

Въпросът е “Как да подходиш към такъв човек?”, понеже в случая не става въпрос за хранителна консултация, а по-скоро за психологически подход.  Истината обаче е, че ако човекът не осъзнава, че не говори той, а повтаря втълпени неща (т.е. програми) – то той дори не допуска, че сам си противоречи и работи срещу себе си. Човекът иска да му кажеш как да се храни и дори не подозира, че в подсъзнанието му няма свободно място, защото там вече има два броя “знание” за храненето, които се бият помежду си.

Единият е “Ако ядеш въглехидрати ще надебелееш”, другият е: “Ако ядеш въглехидрати ще бъдеш щатлив/а”

С нетърпение очаквам да видя какъв резултат ще даде Рейки-то

Коментирай във форума

Публикации по темата:

Как да избираме храната си?

Как да подбираме храната си?