Здравейте, днес ще ви предложа едно бързо ястие, което може да се ползва както за десерт, така и за междинно или с подходяща гарнитура дори и за основно.

Необходими продукти за една порция :

  • 200 гр сирене на две плочки
  • лъжица мед
  • 25 гр. орехи
  • 25 гр. масло

Приготвяне :

  1. Нагорещяваме масло в тиган и започваме да запържваме сиренето.
  2. Добавяме мед-а.
  3. Когато меда започне да се карамелизира изваждаме сиренето поръсваме с орехи и поливаме с остатъка от маслото и карамелизирания мед.

Много приятна гарнитура са всякакви зелени салати.

Ето и снимки от първия път, когато опитах това ястие :


Приятен апетит!

Пояснения

Както при меда, така и при сиренето, не се препоръчва топлинна обработка, но пък това, което се получава в конкретния случай е прекалено вкусно. Така че правим следните уговорки:

  • ако искте да сваляте килограми – тази рецепта по-скоро не е за вас
  • ако искате да качвате килограми – включете тигана
  • ако искате да живеете 100 години – не можем да ви гарантираме, че рецептата няма да ви попречи. Всъщност с падналото качество на храната последно време –  не може да ви гарантираме почти за нищо
  • ако обичате от време на време да хапвате вкусни и нестандартни и неща и обещавате да не прекалявате с честотата и количеството – задължително пробвайте рецептата и и се насладете 🙂

Коментирай във форума

Ако рецептата ви е допаднала – задължително я споделете с приятели и познати като използвате бутоните по-долу, мейл, скайп и каквото още ви дойде на ума

свържете се с нас на: lazar@livetolift.com

Прочетете още:

Хранителни традиции и рецепти – Стек Тартар

 

Пъстърва във фолио

Готви с Live To Lift: Яйца с мед и сирене

Йордан Христов

Йордан Христов

Треньор & Team Leader at Live To Lift
Данчо е треньорът – понастоящем заемащ длъжността “Много надъхан управител с доста добри идеи” – който от целия екип се е занимавал с най-много спортове. Бил е състезател по салса в трупата на Алфредо Торес, състезавал се е на състезанието “Универсален атлет” и има челно класиране, печелил е локални състезания по канадска борба в Сливен, по едно време беше тръгнал да става цирков еквилибрист, но успяхме да си го върнем, и да завършим със състезанията – печелил е състезание по бързо пиене на бира – забележете – с първата и последна бира, която е изпил до момента през живота си.
Йордан Христов

Latest posts by Йордан Христов (see all)

Карамелизирано сирене

Коментари