Рецепта на деня – Банано-боровинков пудинг

Банано-боровинков пудинг

Продукти:
- 2 банана
- 1 малко авокадо
- 1 чаша боровинки
- 1/2 чаша кокосови стърготини
- мед

Приготвяне:
Белите авокадото и му махате семката, след което го слагате заедно с нарязаните банани и боровинките в пасатора. Добавяте и малко мед на вкус (при мен с 1 лъжица мед се оказа твърде сладко). След като се е пасирало хубаво, изсипвате в чаша/паничка и поръсвате с кокосови стърготини.

Приятен апетит!

Рецептата е взета от http://www.recipemagician.com

Коментирай във форума

Прочетете още:

Карамелизирано сирене

Рецепта на деня – Бъркани яйца със сирене и сметана

Рецепта на деня – Мляко от сурови бадеми

Карамелизирано сирене

Здравейте, днес ще ви предложа едно бързо ястие, което може да се ползва както за десерт, така и за междинно или с подходяща гарнитура дори и за основно.

Необходими продукти за една порция :

• 200 гр сирене на две плочки
• лъжица мед
• 25 гр. орехи
• 25 гр. масло

Приготвяне :

1. Нагорещяваме масло в тиган и започваме да запържваме сиренето.
2. Добавяме мед-а.
3. Когато меда започне да се карамелизира изваждаме сиренето поръсваме с орехи и поливаме с остатъка от маслото и карамелизирания мед.

Много приятна гарнитура са всякакви зелени салати.

Ето и снимки от първия път, когато опитах това ястие :

Кликни за да продължиш

Хранителни Традиции и Рецепти – Фъстъчено масло и накисване

Здравейте,

Днес ще ви покажа колко лесно е да си направите Домашно фъстъчено масло с невероятен вкус!

Разбира се преди това ще трябва да прочетете поредната доза информация за традициите на древните народи и по-точно защо пък са се мъчили да накисват всякакви семена, ядки, бобови и зърнени култури преди консумация.

Ами накисвали са ги защото за знаели, че така стават по-хубави. От къде са знаели не знаем, но пък мога да ви разкажа какво толкова им се променя от едно киснене.

Всички от по-горе изброените съдържат в себе си Ензимни инхибитори. Това са група вещества, които се свързват и блокират ензимите съдържащи се в храната. Това кара храносмилателната система сама да произвежда ензими, което поставя огромен товар върху нея. Чрез накисване, тези инхибитори се неутрализират, и ензимите в храната биват освободени.

Някой от останалите преимущества на кисненето са : Кликни за да продължиш

Готви с Live To Lift: Домашен сметанов сладолед

От редакторите: Поредната невероятно вкусна рецепта на Данчо. Да ви е вкусно!

Нужни продукти за една доза :

• 500мл течна пълномаслена сметана
• 2 яйца
• Две ванилии
• Мед на вкус
• Oтделяме яйчните жълтъци във съд подходящ за бъркане чрез метода на прехвърляне между двете половинки на черупката Кликни за да продължиш

Лесен домашен шоколад

Лесен домашен шоколад

Необходими продукти :

• Гхи (Може и с масло, но става по-течен и иска мноого какао, за да се втвърди)

• Сметана (Заквасена или течна, може и с мляко, но отново ще иска много какао за гъстота)

• Мед

• Какао – за предпочитане 22% какаово масло Кликни за да продължиш

Сладки изкушения от качествени продукти

Най-вероятно помните публикациите “Как да подбираме храната си”, както и “Как да избираме храната си”. И да сте ги чели – прехвърлете ги отново – това ще ви позволи да разберете по-добре написаното по-долу, както и ще ви помогне да не се пулите изненадано твърде много

Малко предистория

Вчера (неделя) се събрахме по инициатива на Данчо, който искаше да ни представи няколко от домашните вкусотии, които беше приготвил. Съответно още няколко души се ентусиазираха и също донесоха домашно приготвени произведения и … се заформи истинска фиеста. Ето коментарът на Данчо: Кликни за да продължиш