Защо ‘науката’ зад нисковъглехидратните диети (НВД) е лъжа? (Част 1)

Защо ‘науката’ зад нисковъглехидратните диети (НВД) е лъжа? (Част 1)

Предсловие на Лазар: Като човек, който се е хранил с нисковъглехидратно и с много мазнини над 6 години от живота си искам да отбележа, че аз избрах заглавието. Нарочно. Встъпителни уточнения Тази статия трябва да започне с няколко уточнения, за

Защо не мога да кача мускули?

Защо не мога да кача мускули?

Това въпрос, който често ми задават тийнейджъри, а понякога и доста по-възрастни люде. Хубавата новина е, че дори се намират дами, които са осъзнали, че изобщо не е далавера да си слаб и немощен и че животът е доста по-хубав

Приблизителен гид за консумация на въглехидрати

Приблизителен гид за консумация на въглехидрати

От хилядите изследвания, които сме изчели до момента и от опита, който сме натрупали с годините, единственото, което можем да твърдим със сигурност е, че „Нищо не можем да твърдим със сигурност!“ След толкова обещаващо начало хубавата новина все пак

Храна и мозъчна промивка

Храна и мозъчна промивка

Помните ли едно време, когато всички “знаехме”, че като ядеш мазно и ще станеш мазен? След това се оказа, че имало различни видове мазнини и освен това не било съвсем вярно като цяло. След това “научихме”, че ставаме дебели от