Проекти – Лазар Радков
Настоящи проекти:
- Изследване: Кой е най-подходящият за нас начин на хранене?
- Силово-кондиционно трениране на подрастващи футболисти
Минали проекти:
______________________________________________________
Изследване: Кой е най-подходящият за нас начин на хранене?
Важно е човек да може да разчита вярно сигналите на своето тяло относно избора на храни, които да консумира.
Целта на това изследване е да се изследват методите, с помощта на които човек открива най-дорият за себе си начин на хранене.
За целта ни е необходима тестова група от 10 доброволци (5 мъже и 5 жени), които да са готови да се хранят по зададен от нас начин в продължение на 3 месеца (+ евентуално още 2 по договорка).
Какво включва изследването?
- лекции за качеството на храните и подбора им при хранене
- периодично измерване на процента мазнини
- следване на препоръки относно хранителните режими
- водене на дневник с менюта
За повече информация – проверете в нашия Форум
______________________________________________________
Силово-кондиционно трениране на подрастващи футболисти
От лятото на 2009 се занимавам с със силово-кондиционната подготовка на 3 от младежките формации на ФК “Спартак” (Пловдив) – набор 93′, 94′ и 95′.
С момчетата наблягаме на 3 неща:
- изграждане на правилни двигателни навици
- подобряване на атлетическите качества (сила, експлозивност, издръжливост)
- превенция от контузии (посредством подобряване мобилността на ставите, както и дължината и силата на слабите и скъсените и стегнти мускули)
За тях подготвих и няколко препоръки за храненето, които да благоприятстват растежа и развитието им, здравето, както и представянето им на терена. Препоръките можете да прочетете Хранене за подрастващи футболисти
______________________________________________________
Препоръки относно храната, предлагана в училищните столове
През пролетта на 2009 училищното настоятелство на едно от най-добрите училища в София ми възложи да изготвя и аргументирам хранителен план за обедното хранене на учениците, който да бъде предложен и вследствие приложен в училищния стол, както и рецептурник с примерни менюта.
Тук пуснах част от подготвеното от мен под формата на статия. Няколко месеца по-късно разбрах, че още няколко училища са подкрепили инициативаа и цялата работа е стигнала много на високо и е била гласувана като закон. (няколко линка от медиите: [линк 1], [линк 2])
Нещата бяха взети едно към едно от препоръките, които бяхме подготвили за въпросния училищен стол, без нещата за мазнините, което отчиам като минус, понеже бедната на мазнинихрана е бедна и на мастно разтворими витамини, а те са жизненоважни за правилното функциониране и развитие на подрастващия организъм.
Най-важното е, че бяха махнати гадостите и се набляга на качествената храна, което е най-важното условие.
Проектът не доведе до успех, понеже бяха затворени училищните лафки, но не бяха образовани учениците и родителите, кои храни са добри за здравето ни и защо. И децата ходха до магазините извън училище, за които забраната не важеше, и азаруваха същите гадости, с които бяха свикнали до момента.
Следващият проект, в който бих участвал или организирал, е за образоване на децата и най-вече на техните родители, защо качествената храна е важна за тях и тяхното здраве.

