Повечето хора не успяват да се хранят добре, защото не успяват да планират добре храната си. Планират добре задачите за работа, задачите за дома, за децата, за училище / университета, но за храната не успяват. Или не им остава мисловен ресурс, понеже имат още сто задачи на главата.
В подобен случай имаме няколко опции:
- да използваме заетостта си като оправдание, съвсем да от§бем планирането на храната и да се оплакваме на всички как все не можем да отслабнем и все нямаме време
- да развием капацитета на мозъка си и да можем да поемем и тази задача и това планиране (по-трудно на този етап)
- да оставим някоя от хилядите задачи, които се опитваме да свършим в момента, за да освободим малко място за мисъл и за храната (малко по-лесно изпълнимо)
- да поставим планирането на храната си приоритетно пред други задачи, които имаме, като например да имаме перфектно подредено бюро и стая – неща, които няма директна връзка със здравето ни (звучи като по-добра идея)
И докато вие преценявате коя опция да изберете, аз ще ви дам една супер проста идея как винаги да имате лесни опции за бърза закуска под ръка:
Три групи храни
1. сухо филе – филе “Елена”, beef jerky, домашен суджук и т.н.
2. пресни зеленчуци – нарязани моркови, чушки
3. сурови ядки – лешници, бадеми, орехи, макадамия, бразилски орех, шам фъстък
Винаги имахте поне два вида храна от всяка група у дома. Ако сте у дома и нямате нищо друго за хапване, храните по-горе ще ви спасят от чувството за глад, което може да влияе много пагубно на умствените способности и психическото състояние на някои хора.

Колко голяма порция?
Аз лично препоръчвам следното:
- 1-2 шепи от храните от група 1 (сухи филета, суджуци)
- 1-2 шепи (общо) от храните от групи 2 и 3
Като за мъжете е по-скоро две шепи, а за жените – една шепа, но нека най-добре всеки сам прецени от какво количество се чувства заситен/а и енергичен/на, без да изпитва чувство за глад или претъпканост.
Няколко примера:
Вие сте мъничка женичка:
- една шепа филе “Елена”
- една шепа нарязани чушки
Вие сте едър мъжага:
- две шепи нарязан домашен суджук
- една шепа бадеми и една шепа моркови
Ами качеството?
Да, и аз не съм много доволен от качеството на някои сушени меса и затова съм написал “домашен суджук”. Ако можете да си взимате зеленчуците, ядките и месото от село или малък производител – най-добре.
И нека не забравяме, че това е просто една проста идея. Ако не успеем да планираме успешно, колкото и бързи и лесни идеи да имаме, ще ни бъдат от малка полза.
Успех!
- Кои витамини и минерали помагат при COVID-19, настинка и грип? - March 19, 2020
- [KnowHOW Share] – Обучение за Обучители! - July 25, 2018
- Менторска програма: [Възстановителен треньор] - July 19, 2018