Малко приказки От незапомнени времена хората обичат да подклаждат колективното си въображение с идеята за една-единствена храна, която може да реши всичките им здравословни потребности и проблеми. Библията, разказвайки за тежките скитания на Моисей и народа му през Синайската пустиня,
Как престанах да се страхувам и обикнах химикалите
Искате ли да спрете да се страхувате и да обикнете химикалите? В такъв случай, направете ги обект на познанието. Настоящият материал е моят жалък опит да ви помогна в това начинание. Жалък, защото той е насочен не толкова към оскъдицата
[Палео диетата] – 20% факти, 80% фъшкии (Част 2)
Прочети първата част на статията, за да разбереш какво се случи до момента и да навържеш цялата история! Еволюирай, за да ядеш? В палео средите (а и не само) често се размахват разни изказвания като „Не сме еволюирали да ядем
[Палео диетата] – 20% факти, 80% фъшкии (Част 1)
Предговор на Лазар: Факт е, че не малко хора постигат доста добри резултати с т.нар. Палео хранене. Друг факт е, че повечето аргументи, с които се обосновава въпросното хранене, са пълен bullshit. Кирили Русев ще ви разкаже защо! Здравейте, пиша
Защо ‘науката’ зад нисковъглехидратните диети (НВД) е лъжа? (Част 2)
В първата част по темата научихме, че масата изследвания показват, че можем да отслабваме и консумирайки повече въглехидрати, както и да надебеляваме, приемайки почти НИКАКВИ въглехидрати. Сега ще разберем защо е така и каква роля играят инсулинът и протеините в
Защо ‘науката’ зад нисковъглехидратните диети (НВД) е лъжа? (Част 1)
Предсловие на Лазар: Като човек, който се е хранил с нисковъглехидратно и с много мазнини над 6 години от живота си искам да отбележа, че аз избрах заглавието. Нарочно. 1. Встъпителни уточнения Тази статия трябва да започне с няколко уточнения,
Противоречива наука или игра на развален телефон?
Няма как да не се дразните, защото е изключително дразнещо. Вчера млякото причиняваше рак, днес предпазва от него, а утре няма да има значение. Алкохолът е вреден, но ракията лекува 102 болести. Нисковъглехидратната диета е страхотна, но е една от
Неправилни лафове за пробутване на „правилната“ диета – Част 2
Ако глупостите бяха валута, някои хора щяха да са несметно богати. За съжаление същите тези „някои хора“ успяват да превърнат значително количество глупости в значително количество пари. Целта на настоящата поредица е да им попречи поне малко, помагайки на
Неправилни лафове за пробутване на „правилната“ диета – Част 1
Знам, че сте едни видни любители на хумора, сатирата и забавата, затова в рамките на тази мини-поредица от две части ще се постарая да ви доставя по много и от трите. Нямам претенции да съм комедиант от световна величина, но
Данните ни са много по-добри от мнението ти!
„Истинската цел на научния метод е да гарантира, че природата не те е подвела да мислиш, че знаеш нещо, което всъщност не знаеш.“ – Робърт Пърсиг, „Дзен и изкуството да се поддържа мотоциклет“ Малките деца са страхотни! Или поне така