Бананови палачинки

Бананови палачинки

Обожавам палачинки, и съм пробвала (както да готвя, така и да ям) какви ли не. С последните ми творения съм особено горда, затова ги споделям с вас. Всичко започна от моя опит да спася два самотни банана от хладилника. Под

1 консерва боб = две яденета

1 консерва боб = две яденета

Когато тичаме от задача до задача, “нямам време” винаги може да мине метър като оправдание. Особено за готвене и човешко хранене – не на крак, заръфали кроасан с шоколад или сандвич с две тлъсти филии хляб и едно тъничко и

Закуски за по-малко от 10 минути

Закуски за по-малко от 10 минути

Когато се опитат да променят всяко свое хранене към по-добро, най-много от моите познати и трениращи имат проблем със закуската. Повечето оправдания са “нямам време”, “не знам какво”, или и двете 🙂 И понеже аз не обичам оправданията, събрах няколко

Американски палачинки с овесени ядки за баДки

Американски палачинки с овесени ядки за баДки

Не знам за вас, но аз обожавам палачинки във всякаква форма. Също толкова много обичам да експериментирам с рецепти, които са лесни за приготвяне и няма да ми е гузно да си оближа… пръстите, след като ги изям. Затова започнах

Протеинови палачинки с ленено семе

Протеинови палачинки с ленено семе

Време е за още едно предложение за протеинови палачинки. Първата рецепта, която публикувахме, беше с кисело мляко, яйца, какао и шоколадов протеин (прочетете рецептата тук). Тази е доста по-различна – в нея освен яйца, има нискомаслена извара, бадемов протеин, малко

Крем супа с тиква, нахут и скариди

Крем супа с тиква, нахут и скариди

Хелоуин мина. Сезонът на тиквите обаче все още не е. Затова днешното кулинарно предложение от мен е с тиква. Оригиналът на супата е малко по-различен и е веган. Но понеже аз не съм веган и не мога да се наям

Kюфтета от леща

Kюфтета от леща

Внимание, внимание! Тези кюфтета са сготвени и ядени от месоядно животинче, но са веган :O Една вечер, влизайки в кухнята, мернах, че в пакета с червената леща е останала само шепичка. Дотогава можех да готвя леща само на яхния, а

Сурови бонбони с фурми и кашу

Сурови бонбони с фурми и кашу

Когато си приготвях багажа за поредния салса фестивал, осъзнах, че в сака имам място или за храна, или за резервен чифт танцови обувки. И за да не се налага да избирам, реших да обединя “храната” – ядки, сушени плодове и

Най-лесната сьомгова пъстърва!(на фурна)

Най-лесната сьомгова пъстърва!(на фурна)

Тази рецепта със сьомгова пъстърва се включи в менюто ми в пристъп на тотална липса на време за приготвяне на вечеря. Но това бързане в комбинация с голямо желание да запазя менюто си пълноценно и вкусно, често довежда до най-страхотните трикове

Люти скариди с вино и оризови спагети

Люти скариди с вино и оризови спагети

Обикновено се опитвам да ви предлагам рецепти, които са не само вкусни, лесни и бързи, но и сравнително икономични. Тази рецепта със скариди не покрива критерия за икономичност, но вкусът си заслужава, прекрасна е на съдържание и се готви много лесно.