Ципура с лимонова мащерка на фурна

Ципура с лимонова мащерка на фурна

Тези дни със затоплянето на времето пак сме на вълна риба и свежи вкусове вкъщи. Исках нещо простичко, лесно, но различно от ястията, които приготвям напоследък. Така се появи и тази идея за рибка, която излезе изненадващо сполучлива и приятна.  Рецептата е с

Палачинки с ягоди и сметана (без захар!)

Палачинки с ягоди и сметана (без захар!)

В последно време са доста разпространени здравословни версии на някои от най-обичните ни и не съвсем “здравословни” десерти. Може би едно от най-често нападаните сладки изкушения са любимите палачинки. Опитвала съм няколко варианта на палачинка с банан и яйце. Прибавяла съм

Chilli con carne ( +вариант без месо)

Chilli con carne ( +вариант без месо)

Чудех се какво да сготвя тази седмица и реших да попитам колегите за идеи. Чили кон карне беше първото, което хрумна на Стела! Това е ястие от мексиканската кухня и в превод означава “чили с месо”. Отдавна исках да опитам да го

Пикантна леща с нахут на тиган (бърз обяд)

Пикантна леща с нахут на тиган (бърз обяд)

Напоследък не ми се хвърлят много усилия в готвене – нито да го мисля, нито да пазарувам специално. Днес ми се падаше ден за храна само от растителен произход. Това ме затрудни, защото съм свикнала, когато ме примързи, да решавам въпроса с

Киноа с карамелизиран лук и орехи

Киноа с карамелизиран лук и орехи

Не съм голям фен на “супер” храни, но когато нещо ми е вкусно, не се притеснявам да го похапвам, понякога дори да го готвя. Такъв е и случаят с киноата. Досега я бях добавяла само в салати, а в тази рецепта

Мариновани свински флейки (плюс съвети за мариноване)

Мариновани свински флейки (плюс съвети за мариноване)

Давала съм ви много предложения за риба, но свинското сякаш остана на заден план. А добре знам, че сред голяма част от хората то е доста по-“уважавано” от рибката. Приготвянето на вкусно свинско месо често е свързано с повече време –

Ароматна треска

Ароматна треска

Преди няколко години ходих в Порто и се влюбих в местната кухня и по-специално, във всички прекрасни неща, които могат да се направят с треска. Толкова вкусотии ядох – кои здравословни, които не чак толкова, че си купих готварска книжка

Здравословни рецепти от Live to Lift

Здравословни рецепти от Live to Lift

Не всичко здравословно е трудно за приготвяне. Напротив! Някои полезни гозби са толкова лесни, колкото и вкусни, демек – МНОГО! Вижте специалната ни селекция здравословни рецепти. Протеинови палачинки Пиршество за лакомници! Шоколадов протеин на прах, яйца, и какао, преврърнати в

Протеинови палачинки!

Протеинови палачинки!

Това е вариант на една доста често срещана идея за рецепта с протеин. И точно този вариант е много вкусен. Бях я приготвяла преди време с ванилов протеин и резултатът беше красив, но не чак толкова добър на вкус. В този случай използвах